Karl Landsteiner Privatuniversität, Gesundheitsuni Krems, KL Academy

Integrative Ernährungsmedizin

2 Semester Dauer
3.900 Gebühren
Teilzeit Studienform
27 ECTS
Deutsch Unterrichtssprache
144 DFP-Punkte

Folder - Integrative Ernährungsmedizin

Lehrgang 

Die Ernährung hat maßgebliche Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden. Sie kann ein Quell der Freude und Lebenslust sein, jedoch auch Ursache vieler Beschwerden und Krankheiten. Die Ernährungswissenschaften und die Ernährungsmedizin bringen laufend neue Erkenntnisse, die ein Verständnis der verschiedenen Methoden sowie eine Bewertung deren Aussage für die Praxis ermöglichen. Dieses Detailwissen wird dann in einen Kontext mit dem Individuum gebracht. Der Lehrgang versetzt die Teilnehmer:innen in die Lage, Patient:innen und Beratungssuchende durch vermitteltes Wissen und Selbstbeobachtung der Zusammenhänge zu kompetenten Expert:innen für die eigene Ernährung zu machen.  

Teilnehmer:innen  

Ärzt:innen, Zahnärzt:innen, Diätolog:innen, Logopäd:innen, Hebammen, Apotheker:innen, Physiotherapeut:innen, Ergotherapeut:innen, Ernährungswissenschaftler:innen, Pädagog:innen, Trainer:innen, Gesundheitscoaches

Nutzen 

Der Lehrgang hat zum Ziel, den Teilnehmer:innen einen integrativen Zugang zur Ernährungsmedizin zu vermitteln. Die enorme Vielfalt an Ernährungsempfehlungen und Diäten verunsichert Patient:innen und Ärzt:innen sowie Therapeut:innen gleichermaßen. Unter Berücksichtigung der historischen Entwicklung und Einbeziehung der aktuellen evidenzbasierten Ernährungsmedizin und -wissenschaften bauen die teilnehmenden Ärzt:innen und Therapeut:innen ein umfassendes Verständnis über ernährungsbezogene Problemfelder und unterschiedliche therapeutische Ansätze auf: Das Resultat ist keine dogmatische Ernährungslehre, sondern eine praxistaugliche und sichere personalisierte Ernährungsberatung auf Basis der vermittelten Ernährungsphysiologie und unter Berücksichtigung der individuellen Konstitution und Reaktion. Die im Zertifikatslehrgang gewonnenen Erkenntnisse können vom ersten Tag an in der täglichen beruflichen Praxis umgesetzt werden.

Aufbau 

Der Zertifikatslehrgang, der auch praktische Teile enthält, wird berufsbegleitend in 3 Modulen (Gesamtsumme 27 ECTS) geführt. Bitte beachten Sie, dass fallweise Module in Englisch abgehalten werden. Die Module können auch einzeln als Microcredentials gebucht werden. Nach positiver Absolvierung aller Module erhalten die Teilnehmer:innen ein Zertifikat der KL.

Curriculum

Modul 1:
  • Einführung integrative Ernährungsmedizin 
  • Diagnostik, Unverträglichkeiten und Allergien
  • Ernährungswissenschaften
  • Küchentechnik / Theorie und Praxis
  • Heilmethoden in der Ernährungsmedizin
Modul 2:
  • Mikrobiom
  • Hormone und Befundinterpretationen
  • Orthomolekularmedizin und Chronomedizin
Modul 3: 
  • Psyche
  • Synthese der integrativen Ernährungsmedizin

Termine Modul 1: 
17.04.2026 Präsenz in Krems 08:30 - 18:00 Uhr 
18.04.2026 Präsenz in Krems 08:30 - 16:30 Uhr 
08.05.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
09.05.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
19.06.2026  Präsenz Mayrlife Altaussee 08:30 - 18:30 Uhr 
20.06.2026 Präsenz Mayrlife Altaussee 08:30 - 18:30 Uhr 
11.09.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
12.09.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 

Termine Modul 2: 
09.10.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
10.10.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
13.11.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
14.11.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
11.12.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 
12.12.2026 Online 08:30 - 16:30 Uhr 

Termine Modul 3:
15.01.2027 Präsenz in Krems 08:30 - 18:30 Uhr 
16.01.2027 Präsenz in Krems 08:30 - 14:30 Uhr 
11.02.2027 Präsenz in Krems 08:30 - 16:30 Uhr 
12.02.2027 Präsenz in Krems 08:30 - 16:30 Uhr 
13.02.2027 Präsenz in Krems 08:30 - 12:45 Uhr 

Lehrgangsgebühren

Die Lehrgangsgebühren betragen bei Buchung des gesamten Lehrgangs Euro 3.900 (zuzüglich der Kosten für etwaige erforderliche Reise- und Übernachtungskosten in Altaussee). 

Die Module können einzeln (aufbauend) gebucht werden. Die Voraussetzung für die Absolvierung eines höheren Moduls ist der positive Abschluss des davorliegenden Moduls. 

Modul 1 Euro 1.490 zuzüglich der Kosten für etwaige erforderliche Reise- und Übernachtskosten in Altaussee. 
Modul 2 Euro 1.350
Modul 3 Euro 1.350

DFP-Punkte

Abschluss

Teilnahmebestätigung für jedes Modul. Bei Abschluss aller drei Module: Zertifikat der Karl Landsteiner Privatuniversität für Gesundheitswissenschaften (KL) . 
Fortbildung für Ärzt:innen 144 DFP-Punkte  (112 Medizinische und 32 Sonstige Punkte).

Zulassungsvoraussetzung

 
  • abgeschlossenes Studium der Humanmedizin oder Zahnmedizin
  • oder ein abgeschlossenes facheinschlägiges Hochschulstudium mind. auf Bachelorniveau und dreijährige Berufserfahrung
  • oder eine abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung im Umfang von mind. 180 ECTS an einer postsekundären Bildungseinrichtung (z. B. Diplomausbildung an einer Akademie für die gehobenen medizinisch-technischen Dienste) und dreijährige Berufserfahrung
  • oder eine abgeschlossene Diplomausbildung in der gehobenen Gesundheits- und Krankenpflege und dreijährige Berufserfahrung.

Anmeldung

Für die Anmeldung benötigen Sie folgende Dokumente als pdf- oder jpg-Dateien zum Upload:

  • Porträtfoto (max. 5 MB)
  • Reisepass oder Personalausweis
  • ggf. Nachweis Ihres akademischen Grades (Bescheid)
  • Curriculum Vitae (tabellarisch), aus dem Ihre relevante Berufserfahrung hervorgeht
  • Nachweis Ihrer facheinschlägigen Ausbildung

Lehrgangsleitung

Univ.-Prof. Dr. Victor Zevallos

Univ.-Prof. Dr. Victor Zevallos

Leitung
Fachbereich Ernährungswissenschaften

Dr. Sepp Fegerl 

Medizinisch-wissenschaftliche Leitung

+43 664 145 39 96
sepp.fegerl@kl.ac.at

  • Dr. Ingrid Eysn
  • Dr. Sepp Fegerl
  • Dr. Sepp B. Fegerl
  • Prof. Dr. Andreas Karwautz
  • Doz. DDr. Sonja Kickmaier
  • Priv.Doz. DDr. Sabrina Leal Garcia
  • Mag. Margarethe Lödl
  • Dr. Sven Müller
  • Dr. Sarah Najera Espinosa
  • Dr. Claudia Nichterl
  • Dr.med. Henning Sartor
  • Dr. Wolfgang Schachinger
  • Dr. Katharina Vafiadis-Maruszczak
  • Dr. Michaela Walter
  • Univ.-Prof. Dr. Victor Zevallos
  • Dr. Christian Ziebarth-Schroth

Kooperationspartner

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Für weitere Informationen wenden Sie sich an: 
Sabine Edlinger

Sabine Edlinger

Assistenz
Fakultät für Psychologie, KL Academy, Fachbereich Arbeits-, Organisations- und Wirtschaftspsychologie